Beskrivning
Zlatan Otok Plavac Hvar är ett typiskt rött vin för området Dalmatien och ön Hvar. Ett torrt vin med en rik struktur och en hint av animalistiska toner samt doft av plommon och hav. Under detta kommer mörk frukt och en touch av ekfat. I smaken finns en koncentrerad mörk frukt kombinerat med en syra av mörka bär och en härlig örtighet. Vinet kan kännas något kargt och stenigt men samtidigt fräscht med en fin pigg frukt och bra syra. I eftersmaken finns en tydlig beska, inslag av nymalen svartpeppar och en hint av tjärpastiller. Avslutet är härligt torrt och långt och med ett tydligt inslag av ekfat som ger struktur.
Zlatan Otok Plavac Hvar fungerar mycket bra till de flesta kötträtter, men även till grillad fisk. Med andra ord ett mycket bra vin till sommarens grilltillfällen.
Recensioner
Det finns inga produktrecensioner än.