Kär druva har många namn...

Fram tills 2004 har man trott att Zinfandel och Primitivo var två olika druvor. Med hjälp av DNA-tester kunde man dock spåra generna tillbaka till Apulien i södra Italien, men spåren slutar inte här. Primitivo-druvan härstammar i sin tur från urgamla druvor i Kroatiska Dalmatien. DNA-analys har visat att det är genetiskt ekvivalent med kroatiska druvorna Crljenak Kaštelanski och Tribidrag

Kroatiska druvor

Visste Ni att det finns ca 130 lokala druvor i Kroatien som inte finns någon annanstans. Man gör inte vin på alla men några druvor ger oss fantastiska viner med säregna drag och är svåra att jämföra med andra mer kända druvor. Några druvor som används i vinproduktion är Plavac mali, Crljenak, Pošip, Teran, Istrian Malvazija och Graševina

Orange/Amber wine

Orange eller Amber viner produceras i alla vindistrikt i Kroatien; Istrien & Kvarner, Dalmatien, inlandet Kroatien samt Slavonien. Vinerna har stor potential och håller allt som ofta väldigt hög kvalitet.

previous arrow
next arrow
Slider

Misal Blanc de blancs

Pris:
Land: Kroatien
Producent: Misal Winery
Varutyp: Mousserande vin
Vindistrikt: Istrien
Alkohol:  12,5%
Art.nr: 7001
Systembolaget: nr
Flaskstorlek: 75 cl
Antal per kolli: 6 st
År: 2010
Sortiment: BS/RS
Druvor: Chardonnay

Beskrivning:

Our optimally placed Chardonnay is used to produce this champagne. Cold maceration is conducted for at least 12 hours. After secondary fermentation it aged on yeasts for at least 5 years.

RECOMMENDATION

It is best paired with oysters, but it is also an excellent aperitif for people who like a taste of something dashing and refreshing.
 

Vinet kan ej beställas via Systembolaget.