Kär druva har många namn...

Fram tills 2004 har man trott att Zinfandel och Primitivo var två olika druvor. Med hjälp av DNA-tester kunde man dock spåra generna tillbaka till Apulien i södra Italien, men spåren slutar inte här. Primitivo-druvan härstammar i sin tur från urgamla druvor i Kroatiska Dalmatien. DNA-analys har visat att det är genetiskt ekvivalent med kroatiska druvorna Crljenak Kaštelanski och Tribidrag

Kroatiska druvor

Visste Ni att det finns ca 130 lokala druvor i Kroatien som inte finns någon annanstans. Man gör inte vin på alla men några druvor ger oss fantastiska viner med säregna drag och är svåra att jämföra med andra mer kända druvor. Några druvor som används i vinproduktion är Plavac mali, Crljenak, Pošip, Teran, Istrian Malvazija och Graševina

Orange/Amber wine

Orange eller Amber viner produceras i alla vindistrikt i Kroatien; Istrien & Kvarner, Dalmatien, inlandet Kroatien samt Slavonien. Vinerna har stor potential och håller allt som ofta väldigt hög kvalitet.

previous arrow
next arrow
Slider

Tasel

Pris:
Land: Kroatien
Producent: Clai Winery
Varutyp: Dessert vitt vin
Vindistrikt: Istrien
Alkohol: 13%
Art.nr: 12061-5
Systembolaget: nr
Flaskstorlek: 37,5 cl
Antal per kolli: 6 st
År: 2015
Sortiment: RS
Druvor: Muskat

Beskrivning:
Tasel represents the name of the local soil. The grapes are made in appassimento style, late harvest and dried 1-2 months and then macerated with the skins. The wine matures for 1-2 years. Tasel is produced only in excellent vintages. Huge aromas of orange rind, marmalade and honey bursts from the glass. On the palate aromas of apricot and caramel are interwind with herbal tones and white pepper. High level of sugar is balanced with surprisingly vibrant acidity. Persistent and pleasant sweet-bitter aftertaste remains after each sip. A peak in the category of best Croatian dessert wines.


 

Vinet kan ej beställas via Systembolaget