Kär druva har många namn...

Fram tills 2004 har man trott att Zinfandel och Primitivo var två olika druvor. Med hjälp av DNA-tester kunde man dock spåra generna tillbaka till Apulien i södra Italien, men spåren slutar inte här. Primitivo-druvan härstammar i sin tur från urgamla druvor i Kroatiska Dalmatien. DNA-analys har visat att det är genetiskt ekvivalent med kroatiska druvorna Crljenak Kaštelanski och Tribidrag

Kroatiska druvor

Visste Ni att det finns ca 130 lokala druvor i Kroatien som inte finns någon annanstans. Man gör inte vin på alla men några druvor ger oss fantastiska viner med säregna drag och är svåra att jämföra med andra mer kända druvor. Några druvor som används i vinproduktion är Plavac mali, Crljenak, Pošip, Teran, Istrian Malvazija och Graševina

Orange/Amber wine

Orange eller Amber viner produceras i alla vindistrikt i Kroatien; Istrien & Kvarner, Dalmatien, inlandet Kroatien samt Slavonien. Vinerna har stor potential och håller allt som ofta väldigt hög kvalitet.

previous arrow
next arrow
Slider

Trapan Istraditional

Pris:
Land: Kroatien
Producent: Trapan
Varutyp: Vitt vin
Vindistrikt: Istrien
Alkohol: 13%
Art.nr: 7057
Systembolaget: nr
Flaskstorlek: 75 cl
Antal per kolli: 6 st
År: 2015
Sortiment: BS/RS
Druvor: 45% Cabernet sauvignon, 35% Merlot, 10 % Syrah, 10% Teran

Beskrivning:
The notes of dried ferns, quince roasted in a wood spit, a little dry pea, then dry mildew is added to the note of caramel mixed with dried apricot and a hint of honey. The wine is dry, warm and soft, and on the other hand, it has a robust freshness. Tannins are present, and they have an excellent minerality and full body. The wine is balanced, and the intensity is pronounced, and the taste is very long lasting.


 

Vinet kan beställas ej via Systembolaget.