Kär druva har många namn...

Fram tills 2004 har man trott att Zinfandel och Primitivo var två olika druvor. Med hjälp av DNA-tester kunde man dock spåra generna tillbaka till Apulien i södra Italien, men spåren slutar inte här. Primitivo-druvan härstammar i sin tur från urgamla druvor i Kroatiska Dalmatien. DNA-analys har visat att det är genetiskt ekvivalent med kroatiska druvorna Crljenak Kaštelanski och Tribidrag

Kroatiska druvor

Visste Ni att det finns ca 130 lokala druvor i Kroatien som inte finns någon annanstans. Man gör inte vin på alla men några druvor ger oss fantastiska viner med säregna drag och är svåra att jämföra med andra mer kända druvor. Några druvor som används i vinproduktion är Plavac mali, Crljenak, Pošip, Teran, Istrian Malvazija och Graševina

Orange/Amber wine

Orange eller Amber viner produceras i alla vindistrikt i Kroatien; Istrien & Kvarner, Dalmatien, inlandet Kroatien samt Slavonien. Vinerna har stor potential och håller allt som ofta väldigt hög kvalitet.

previous arrow
next arrow
Slider

Zlatan Otok Crljenak

Pris:  298SEK
Land: Kroatien
Producent: Zlatan Otok
Varutyp: Rött vin
Vindistrikt: Norra Dalmatien
Alkohol: 14,5%
Art.nr: 30012-4
Systembolaget: nr 78887
Flaskstorlek: 75 cl
Antal per kolli: 6 st
År: 2013
Sortiment: RS/BS
Druvor: Crljenak

Beskrivning
New wine of old, almost forgotten indigenous varieties Kaatelanski Crljenak. After many years of genetic - ampelographic research proved indentity varieties with the most extensive North American variety Zinfandell. The wine is intense ruby color with pronounced varietal aroma that ranges from discrete flower, to the strong fruit flavor.

Vinet kan beställas antingen via Systembolaget eller ItalienskaMagasinet, välj genom och klicka på en av knapparna nedan. Observera att Ni kommer då till respektive företags hemsida och att beställningen ombesörjs av dom. För mer detaljerad information om hur beställningar hanteras klicka här.