Kär druva har många namn...

Fram tills 2004 har man trott att Zinfandel och Primitivo var två olika druvor. Med hjälp av DNA-tester kunde man dock spåra generna tillbaka till Apulien i södra Italien, men spåren slutar inte här. Primitivo-druvan härstammar i sin tur från urgamla druvor i Kroatiska Dalmatien. DNA-analys har visat att det är genetiskt ekvivalent med kroatiska druvorna Crljenak Kaštelanski och Tribidrag

Kroatiska druvor

Visste Ni att det finns ca 130 lokala druvor i Kroatien som inte finns någon annanstans. Man gör inte vin på alla men några druvor ger oss fantastiska viner med säregna drag och är svåra att jämföra med andra mer kända druvor. Några druvor som används i vinproduktion är Plavac mali, Crljenak, Pošip, Teran, Istrian Malvazija och Graševina

Orange/Amber wine

Orange eller Amber viner produceras i alla vindistrikt i Kroatien; Istrien & Kvarner, Dalmatien, inlandet Kroatien samt Slavonien. Vinerna har stor potential och håller allt som ofta väldigt hög kvalitet.

previous arrow
next arrow
Slider

Zlatan Otok

We’ve established our family farm in the beginning of 1986, which is considered as the year of our establishment. We have received the patronage for the top quality wine in 1989 and then we´ve started with the sale of wine. We founded the company Vitis in the year 1991 which changed the name in to Zlatan otok in 1993.

Our vineyards are located on the southern slopes of the island Hvar and on Makarska vineyards below Mt Biokovo, as well as the vineyard in Šibenik which is owned by our other family business Vinoline.

Since the founding of our company we have achieved success in a various national and international competitions and exhibitions: Vinovita Zagreb, Split GAST, WINE Ljubljana, Zurich, Bordeaux, Decanter, Sabatine, Nürnberg, Paris, and etc. We were chosen for the winemaker of the year twice, and since the existence of this recognition, we have always been among the top ranked.

More than one hundred awards, medals and recognitions, and along with it about 20 champion graced awards stand in our our premises. With this we validate our efforts and achievements of lasting excellence and champion tradition.