Ingredienser
- 300gr torskfile
- 4 potatisar
- 2 vitlöksklyftor
- 1 burk krossade körsbärstomater
- 1 nypa socker
- Salt
- Svartpeppar (grovmalen)
- Vegeta
- Franska örter
- Paprikapulver (söt)
- Olivolja
- Smör
Instruktioner
- Skala, tärna och koka potatisarna
- Skala och hacka vitlöken grovt
- Lägg i smör och olivolja i en panna.
- Fräs vitlöken försiktigt på låg värme
- Häll i de krossade tomaterna
- Krydda med vegeta, svartpeppar, vegeta, paprikapulver och franska örter
- Lägg i torskfiléerna
- Lägg på ett lock och koka i ca 10 minuter
- Servera