Ingredienser

• 4st röda spetspaprikor
• 2st röda färska chili
• 6st stora vitlöksklyftor
• 1st lime
• 1 msk med starka chiliflakes
• 2 dl vatten
• 1/2dl ättika
• 1/2-1dl strösocker
• 1/2 msk salt
• 2-3 msk fisksås

Instruktioner

1. Stoppa paprika, chili & vitlök i matberedare. Kör tills allt en finmalet
2. Blanda ihop lime, vatten, ättika, socker, salt & fisksås i en skål.
3. Lägg in paprika, chili 6 vitlöksröran in en separat skål. (Sila av vatten från paprikorna).
4. Rör i de torkade chiliflaksen
5. Blanda ihop röran med lagen
6. Färdigt